關於部落格
新陳代謝健康飲食調理課程
  • 61217

    累積人氣

  • 2

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

吃對營養享瘦健康 德醫來台解密

民眾日報06生活╱記者任青莉╱2009/09/23】

德國著名的內科醫師沃夫.方法(Dr. Wolf Funfack)昨日來台,為新書中文版《吃對營養,享瘦健康:德國方法醫師的代謝平衡密碼》,舉行新書發表會,前德國駐台代表范育德(Juergen Franzen)先生是這本書的中文版促成者,也應邀出席該活動,他們一致認為:健康的關鍵在於「新陳代謝平衡」,只要改變飲食原則就能「把健康吃回來」!

沃夫.方法是一位內科醫師,發表會中他說:忙碌生活曾讓他養出破百的體重,為了回復健康,他整理世界各地的食材功能與營養素,再配合人體的各項血液生化值, 發展出一套能幫助身體達到「代謝平衡」的飲食計畫。縱使該飲食計畫的執行內容和臨床營養學的概念諸多牴觸與衝突,提出的論點也讓營養師們大感吃驚,但靠著 醫護人員的口碑相傳,逐漸擴大到一般大眾,並廣受德國名人、演員、廚師、健身教練等各界的支持。

前德國駐台代表范育德(Juergen Franzen)先生《吃對營養,想瘦健康:德國方法醫師的代謝平衡密碼》的中文版促成者,他實行這套方法,也很快就看到體重減輕,就會想要持續下去。而 中華徵信所顧問呂禧鳴先生過去曾有心血管疾病,在半年內裝了九支支架,亟需找到一個不須吃藥、打針或任何會侵入或傷害身體的方法來調整身體,於是在范育德 的建議下開始實行MB,體重恢復正常,健康檢查的數值也變正常。

代謝平衡健康飲食法從2001年正式推廣後,至今已推行歐洲二十個國 家,35萬個成功案例。在德國也有半數以上的保險公司推薦保戶實行這套飲食法,以減少因疾病理賠的數字。而方法醫師所撰寫的書,更是連續三年在德國亞馬遜 書店健康類暢銷排行版前十名。本書中文版《吃對營養,想瘦健康:德國方法醫師的代謝平衡密碼》由原水文化出版,是繼原文德文之外的第一個海外語言版本。
相簿設定
標籤設定
相簿狀態